企业等级: | 普通会员 |
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一到夏天家里***的就是各式各样的水果,还有朋友送来的水蜜桃,不仅多汁而且口感好。但是太多了,很难在短期内吃完,天气又那么热,想要存放水蜜桃不是一件简单的事情。其实存放水蜜桃也是需要动脑子的,吃过蜜桃罐头的朋友都知道,不仅味道好,更重要的是可以保存更长的时间。可以把家里剩下的水蜜桃用来做蜜桃罐头,肯定可以避免不必要的浪费,让蜜桃的存放时间更长一些。
很多人都觉得水蜜桃只是一种水果,吃法也比较单一,如果你也是这么认为,那就错啦,其实水蜜桃还可以用来做菜。这样不仅可以给菜增添蜜桃的清香,还可以给整个菜增添更多的营养价值。到了夏天,应该有收到很多人送来的无锡水蜜桃,一整箱的水蜜桃吃不完就要浪费了,只是当做水果吃未免有点太单一,不如用来做蜜桃虾。如此做法就在味道上焕然一新,而且还能补充身体需要的维生素,是两全其美的一道菜。
生长环境、季节
桃树苗从春天破土而出,到黄梅季节进行嫁接。需要什么品种的桃子,就摘取该品种桃树的嫩芽水蜜桃,嫁接到桃苗上。经过十天半月,嫁接的芽就会转青成活。这时,去掉其他的芽,让嫁接的芽长大,到第二年春天即可移栽,一般三年就可开花结果。
每年三、四月份,桃园一片梅红。从高处远眺,桃园宛如一张粉红的巨型地毡铺在秀丽的大地上,给周围的山山水水添加了许多春色;近看,一朵朵桃花竞相开放。这时人们在园中忙着给桃树除虫,给桃 花授粉。到了四月中下旬,桃花渐渐凋谢,树干上留下了一个个小毛桃。等到小毛桃长到核桃那么大的时候,便要修剪,使每条小枝上只留一至三个健壮的桃子,同时根据桃树结果情况施足基肥,保证桃子得到充足的养分,附近黄水蜜桃采摘,然后用桃袋把一只只碧青、裹着白白厚厚的小绒毛的毛桃包起来。这样有三个好处,一是可避免阳光直接暴晒,到成熟时不影响桃子的美观;二是防止昆虫和鸟类的啄食;三是防止除虫、杀菌药剂的污染或侵蚀,提高水蜜桃的品质。小毛桃在里面悄悄长啊、长啊,长到了六、七月份,桃袋已经是鼓鼓的了。
补充体内需要的维生素是每天都需要做的事情,夏天人们喜欢用无锡水蜜桃来补充维生素,但每天都一种吃法未免有点乏味,而且很多人不喜欢吃水果。如果能够把蜜桃的维生素融入菜里面,同样可以起到补充维生素的效果。
水果是夏天的***,天气炎热的夏天饭量会变少,但是我们体内需要的维持运动的根本能量和维生素,所以可以从水果中来摄取。夏天很好的水果就是水蜜桃了,不仅含有丰富的钙质,还可以补充体内需要的蛋白质,另外对于一些病痛也有很大的帮助。如果你也是一个喜欢吃水蜜桃的朋友,在夏天不妨尝试着在家制作水蜜桃冰沙,不仅可以起到降温的作用,还可以补充体内需要的维生素,两全其美,何乐而不为呢?
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